खाद्य प्रसंस्करण उद्यम मंत्रालय (MoFPI) केंद्रीय क्षेत्र की अम्ब्रेला योजना को क्रियान्वित कर रहा है - आम तौर पर विकास और सुधार के लिए 2016-17 से प्रधान मंत्री किसान संपदा योजना (पीएमकेएसवाई) भोजन तैयार करने का क्षेत्र, जिसमें कृषि-वस्तुओं को संभालना शामिल है और इस तरह से पशुपालकों के वेतन का विस्तार करना।
PMKSY की खंड योजनाएं हैं - (i) मेगा फूड पार्क, (ii) एकीकृत शीत श्रृंखला और मूल्य संवर्धन फाउंडेशन, (iii) खाद्य प्रसंस्करण और संरक्षण क्षमताओं का निर्माण/विस्तार, (iv) बुनियादी ढांचे के लिए कृषि-प्रसंस्करण क्लस्टर, (v) बैकवर्ड और फॉरवर्ड लिंकेज का निर्माण, (vi) खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता कन्फर्मेशन इंफ्रास्ट्रक्चर, (vii) ह्यूमन रिसोर्स एंड इंस्टीट्यूशंस, (viii) ऑपरेशन ग्रीन्स। खंड के तहत PMKSY की योजनाएं, MoFPI आम तौर पर क्रेडिट से जुड़ी मौद्रिक सहायता (पूंजीगत प्रायोजन) के रूप में देता है भोजन तैयार करने/संरक्षण करने वाले उद्यमों की स्थापना के लिए व्यावसायिक दूरदर्शी लोगों को सहायता पुरस्कार। PMKSY स्थानीय नहीं है या फिर स्पष्ट रूप से स्पष्ट करें, हालांकि अनुरोध संचालित है और तमिल नाडु के प्रांतीय स्थानों को शामिल करते हुए देश भर में किया जाता है । अब तक, मंत्रालय ने 41 मेगा फूड पार्क, 353 कोल्ड चेन परियोजनाओं, 63 कृषि प्रसंस्करण का समर्थन किया है समूह, 292 खाद्य प्रसंस्करण इकाइयां, 63 बैकवर्ड और फॉरवर्ड लिंकेज परियोजनाओं का निर्माण और 6 ऑपरेशन पीएमकेएसवाई की आंशिक योजनाओं की तुलना के तहत देश भर में हरित गतिविधियां।
इनमें से, सेवा ने 1 मेगा फूड पार्क परियोजना, 17 कोल्ड चेन परियोजनाओं, 10 कृषि प्रसंस्करण क्लस्टरों का समर्थन किया है। 22 खाद्य प्रसंस्करण इकाइयां, 9 बैकवर्ड और फॉरवर्ड लिंकेज परियोजनाओं का निर्माण और 20 खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला पीएमकेएसवाई की संबंधित खंड योजनाओं के तहत तमिलनाडु में परियोजनाएं। पीएमकेएसवाई की खंड योजनाओं के तहत देश भर में अधिकृत उपक्रमों का लाभ के लिए मूल्यांकन किया जाता है लगभग 34 लाख किसान खत्म। इंटीग्रेटेड कोल्ड चेन और वैल्यू एडिशन के आकलन जांच में वर्ष 2020 में मेसर्स नाबार्ड कंसल्टेंसी लिमिटेड (NABCONS) के नेतृत्व में फाउंडेशन योजना, इसमें है मूल्यांकन किया गया है कि योजना के तहत बंधक परियोजनाओं ने खेत के दरवाजे की लागत में 12.38% तक विस्तार किया है और प्रत्येक उपक्रम का मूल्यांकन 9500 से अधिक रैंचरों के लाभ के लिए किया जाता है।
इसके अतिरिक्त, आत्मानिर्भर भारत पहल की एक विशेषता के रूप में, MoFPI एक केंद्र प्रायोजित योजना चला रहा है- सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण उद्यम योजना (पीएमएफएमई) को मौद्रिक, विशेषीकृत देने के लिए प्रधानमंत्री का औपचारिकरण साथ ही, क्रेडिट के माध्यम से 2 लाख लघु खाद्य प्रबंधन प्रयासों की स्थापना/उन्नयन के लिए व्यावसायिक सहायता 10,000 करोड़ रुपये की लागत के साथ 2020-21 से 2024-25 तक लंबे समय के दौरान जुड़े विनियोग। इसमें से अकुल 12128 इकाइयों को 572.71 करोड़ रुपये के सट्टा खर्च के साथ तमिलनाडु में विभाजित किया गया है। एक बहुत लंबे समय के लिए।
यह जानकारी खाद्य प्रसंस्करण उद्योग राज्य मंत्री श्री प्रहलाद सिंह पटेल ने दी आज लोकसभा में एक संक्षिप्त जवाब। (स्रोत)
